Al igual que con la cría de otras especies de aves de corral, se distinguen dos factores en la cría de patos: madurez temprana y producción de huevos. La mayoría de los agricultores de todo el mundo, debido a la popularidad de los huevos de gallina en la cocina, prefieren la cría de razas de carne de patos, prestando atención al momento de ganar masa muscular y al sabor de la carne. Muchos granjeros quieren criar las razas más grandes de patos, que son sin pretensiones en el cuidado.
El trabajo minucioso de los criadores ha llevado a la aparición de razas únicas de patos. En este sentido, considere a los grandes representantes de estas aves de corral y descubra cuál es la raza de patos más grande del mundo según TheBiggest.ru.
Las razas MÁS GRANDES de patos para la cría:
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Beijing
La raza de estos patos únicos fue criada por criadores de Beijing hace más de 3 siglos. Debido a la velocidad de crecimiento y la sabrosa carne, la variedad se extendió rápidamente por todo el mundo, y hoy se ha convertido en una ocurrencia común, tanto en una granja personal como en grandes granjas avícolas.
Los adultos pueden alcanzar un peso de hasta 3.5 kg, y algunos drakes exceden los 4 kg. El pato de Pekín tiene un cuerpo macizo con un pecho y una espalda anchos, pero el cuello elegantemente curvado es corto.
El ave no tiene un contenido caprichoso y se adapta fácilmente a cualquier clima.
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Ucraniano gris
Las aves de corral, criadas por criadores ucranianos, tienen un cuerpo masivo y fuerte, además de músculos bien desarrollados. Una cabeza pequeña tiene un pico poderoso,
El ucraniano gris tiene un color inusual y original. El peso promedio de las hembras adultas es de 3 kg, pero los dragones son mucho más grandes y crecen hasta 3.5 kg. También crecen rápidamente. Los patitos a la edad de dos meses ganan 2–2.4 kg.
El bajo precio y la sencillez en el mantenimiento y la alimentación hacen de esta raza una de las más populares entre los agricultores de Europa.
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Negro de pecho blanco
Una de las razas más bellas del mundo difiere de sus parientes en el característico color negro de plumas con senos blancos. Las patas de un pájaro hermoso también son negras. El pico también tiene un color oscuro.
Fueron criados sobre la base de cruzar el pecho blanco ucraniano con representantes de razas chinas. Los representantes de esta variedad de carne de aves de corral a la edad de 6 meses alcanzan un peso de 3.5-4 kg.
Los expertos señalan el excelente sabor de la carne, alta en calorías y baja en grasas. Pero la producción de huevos es de 140 huevos por año. Pero los huevos de esta raza de patos pueden llevar bastante tiempo. Por cierto, puedes aprender sobre los huevos más grandes del mundo en nuestro sitio thebiggest.ru.
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Blancos de moscú
La variedad rusa tiene una cabeza bastante grande, ligeramente oblonga y un cuerpo masivo. La espalda y el cofre son anchos, y un cuerpo bastante grande se coloca horizontalmente en relación con el suelo.
Los adultos pesan un promedio de 3.8 a 4 kg, pero la producción de huevos es de 150 huevos por año. Pero se crían principalmente para la carne.
Entre las ventajas cabe destacar el rápido crecimiento, así como la carne sabrosa y suave. Estas cualidades hacen que los patos blancos de Moscú sean muy populares no solo en Rusia, sino también en el mundo.
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Azul sueco
Los representantes de las especies escandinavas de aves domésticas tienen indicadores de alta productividad. Los patos más populares entre los criadores alemanes.
Los patos suecos son flexibles, confiables y se acostumbran rápidamente a la persona. Además, tienen un color gris plateado original, y el cuerpo es pequeño, pero compacto y potente.
Pesan de 3,5 a 3,9 kg. Tenga en cuenta que debido a la falta de pretensiones del contenido, pueden criarse incluso en las latitudes del norte, y con prisa son líderes entre sus familiares.
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Medeo
El híbrido original con un nombre romántico fue criado por criadores de Kazajstán. Los patos de Pekín se convirtieron en la base y, como resultado, se obtuvieron individuos altamente productivos con gran producción de huevos.
El color resultante, como el de la hija, es blanco con un pico naranja y patas rojizas. El peso del drake alcanza los 5 kg y el de las hembras hasta 3.5, lo que lleva a la especie a la posición de liderazgo.
Es digno de mención, pero Medeo no requiere pastoreo, se pueden mantener en pequeños territorios e incluso en celdas, y el mayor número de ellos se mantiene en pequeñas granjas.
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Color bashkir
En una de las granjas de cría rusas, se crió una raza de carne única, que tiene varios colores de plumaje. Puedes encontrar pájaros de color verde oscuro, y a veces inusuales y hermosos, de pecho blanco.
Como todas las razas de carne, los "Bashkirs" tienen un físico masivo y fuerte con patas cortas y cuello curvo. El peso de las aves adultas puede alcanzar los 4 kg. Y que alcanzan tasas de peso notablemente altas en 2–2.5 meses.
Especialistas y restauradores destacan el buen sabor de la carne baja en grasa.
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Valle de la cereza
Una cruz increíble fue criada en Inglaterra. Los científicos lograron obtener características únicas. En el lado materno, Cherry Valley se caracteriza por una gran producción de huevos, pero los dragones tienen un rápido aumento de peso, un cuerpo masivo y carne sabrosa.
En solo 7 semanas, los patitos ganan 3–3.5 kg, pero en el momento de la madurez, el drake puede pesar hasta 5 kg.
La variedad no es original en color. Las personas con plumaje blanco tienen un pico naranja y patas.
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Corredores indios
Considere en nuestra revisión un corredor indio grande, pero que pone huevos. Entre los parientes, esta ave se distingue por la declaración original del cuerpo; estas aves elevan su cuerpo alto y extienden directamente sus largos cuellos.
Además, es una de las rocas más antiguas del planeta. La producción de huevos es de hasta 250 huevos por año, pero el peso de los adultos alcanza de 3 a 3.5 kg.
En Rusia, bajo el nombre de "pingüino", estas aves se conocen desde mediados del siglo XIX, y hoy en día se pueden encontrar en las granjas de granjeros rusos.
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Almizclado
Debido al olor específico de las plumas y la piel, estas aves obtuvieron este nombre. Crió esta raza inusual en América del Sur, pero debido a su alta adaptabilidad a diversas condiciones, se extendió rápidamente a los Estados Unidos, Canadá, en países europeos y asiáticos.
Curiosamente, a pesar de la domesticación, estos patos todavía se consideran salvajes. Parecería que es un ave acuática, pero a los Muskids no les gusta nadar, pero despegan y se sientan en las ramas de los árboles bajos. Por cierto, tenemos material interesante sobre las aves no voladoras de nuestro planeta.
Los granjeros que crían estas aves producen alta productividad, carne sabrosa y fácil alimentación. Además, esta es una raza bastante grande. Los drakes crecen hasta 4,5 kg.
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Mulard
Solo la enorme productividad de esta especie llevó a la cría de Mulard a escala industrial. Pero a menudo puedes conocer a estas aves en granjas personales.
En dos meses, el Mulard aumenta de peso hasta 3–3.5 kg. Este híbrido interespecífico no puede vivir en la naturaleza, ya que está adaptado solo para alimentación artificial.
La popularidad de la raza se evidencia en el hecho de que en Francia hay aproximadamente 35 millones de hembras cuya carne se utiliza para hacer foie gras. Además, el ave se distribuye en los EE. UU., Inglaterra y algunos países del sudeste asiático.
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Ruan
Por nombre, puedes entender que este gran individuo fue criado en Francia. Los campesinos de Normandía alguna vez enseñaron a los patos salvajes, y un minucioso trabajo de selección condujo a la aparición de cruces, alcanzando un peso de 3.8 kg en unos pocos meses.
Esta es una raza bastante rara. Debido a la baja productividad y al tipo de carne no presentable, se conserva principalmente con fines decorativos y para participar en diversas exposiciones.
La impopularidad de los patos franceses entre las granjas domésticas también se debe a la complejidad del cuidado de los animales jóvenes. Pero aún así, la carne es sabrosa y jugosa se considera un manjar y es bastante cara.
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Favorito azul
El programa de reproducción estatal en la planta Blagovarsky ha dado lugar a la aparición de una raza increíble que no tiene pretensiones de mantenimiento. El favorito se caracteriza por un color gris único con un tinte azul inusual.
Especialistas-criadores y criadores notan una alta tasa de supervivencia tanto en adultos como en patitos.
Los favoritos durante dos meses de alimentación ganan 3-4 kg, y algunos drakes pesan 5 kg o más. Quizás este sea el pato más grande del mundo entre las razas de carne.
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Conclusión
Es difícil elegir entre las razas más grandes la mejor opción para la reproducción. Cada obtentor aborda este problema individualmente y los obtentores continúan trabajando en el desarrollo de nuevas variedades híbridas únicas.
Los patos se han convertido en un lugar común en la avicultura, y en condiciones modernas, compiten con los pollos y otras aves domesticadas en granjas y granjas avícolas por la popularidad.
Al final de nuestra revisión, observamos que los patos fueron domesticados unos mil años antes del comienzo de nuestra era, durante el Paleolítico tardío. Y curiosamente, este proceso tuvo lugar simultáneamente en diferentes partes del mundo. El equipo editorial de Thebiggest.ru le agradece su atención y le pide que escriba comentarios interesantes y útiles sobre las razas de patos más grandes en el artículo.
Autor del artículo: Valery Skiba